Хорошие… нет - лучшие дрожжи для самогона
ДАТА: 13.02.2020
ИСТОЧНИК: ФАКОХЕРУС.КОМ
Замечу, что речь идёт не о каких-то "специальных" спиртовых дрожжах, что доступные только в специализированных магазинах, а о таких что Вы сможете приобрести буквально в любом супермаркете. И что немаловажно - за недорого.
Подпись к большой картинке
Это я о криворожских дрожжах "Градус", веду монолог. Пожалуй, они лучшие из "простых" и общедоступных. Явные плюсы: совершенно не дают пены, не имеют яркого специфического запаха при брожении и нормально набраживают - за 5-7 дней до 13-ти процентов, при гидромодуле 1/4. Нормально же?
Добавлю, что если в наличии таких нет, берите дрожжи "Духмяна хата", они тоже криворожские и тоже прессованные. Пены дают немного (дрожжевую шапку даже сбивать не придётся), запах у них приятный и бродят быстро, но возможно дают чуть меньше спирта, хотя я не замерял… +/- так же, думаю. Единственный минус - самые дорогие из прессованных, но снова же там "на копейки".
***
А вот львовские прессованные дрожжи - НЕТ! Это крайний вариант, ибо дают очень выраженную бражную ароматику. Или желаете соседей подразнить да поинтриговать? :D Относительно любых сухих дрожжей, выражусь так - они для "булочек": очень вкусно, как правило, пахнут, но дают неимоверное количество пены. Трудности с ними, короче. Прессованные "Градус" - наше всё.
по теме:
Можно ли изготавливать самогон в Украине?