ДАТА: 12.01.2020
ИСТОЧНИК: ФАКОХЕРУС.КОМ
Давненько я бурбонов не пил… как-то всё шотландские недорогие блэнды, да блэнды. Почему? Ну, цена. Бурбоны, в массе своей, дороговаты у нас и при всём уважении к американскому виски, покупать его по цене более 450 гривен, за литр, как-то - нет. И тут - Kentucky Tavern Bourbon, по цене 358 гривен / литр, и это даже без акции. Дёшево же, ё-маё! :D
Дешевый американский бурбон. Недорого!
Он таки насторожил. Э-ээ… как так-то? Ведь обыденно 1 литр бурбона, в супермаркете, менее чем гривен 550, не стоит? А тут - 358. С другой стороны, на этикетке красуется надпись "straight", да и произведен в США, и компания производитель известная - Sazerac Company, дистиллерия Glenmore. Ну, какие вопросы? Короче, всё ОК! Это право настоящий американский бурбон, только очень дешевый. Я согласен. Буду пить.
Где отзыв о самом бурбоне? Вот. Это обычный бурбон. Со всем тем, что ему характерно, с той лишь разницей, что спирты для этого напитка собираются несколько более жадновато. Есть подозрение, что "чертей" и "хвостов" в этом вискаре оставляют сколько-то более, чем в том случае, когда желают сделать напиток "как для себя" или для "премиума". Что это значит? А то, что в аромате Kentucky Tavern слишком много ацетона, и бражных запахов… всё как в том самогоне, что "на продажу". Вкус его - резковат и излишне спиртуозен в виду чего, в чистом виде этот виски много и не употребить - очень быстро приедается, и от него меня "воротит". Другое дело с колой - нет. :D
Если Вам нужен напиток для коктейлей - Kentucky Tavern, лучший кандидат! С колой он просто неимоверно сочетаем. Вам не нужен ни ром, ни дешевый шотландский виски, ибо у Вас есть Kentucky Tavern!! Настоящий бэст бай.
Изначально я не понимал, почему бурбон Kentucky Tavern стоит так дешево, даже учитывая его посредственные вкус и аромат? Однако, глянув масштабы производства, в Интернете, всё становится ясно как божий день. Glenmore - очень крупная дистиллерия, прямо таки завод (!) по производству алкоголя… и этим всё сказано: Sazerac Company используют данный "спиртзавод" с целью завоевания нижнего ценового сегмента американского виски, используя простейшую логику: крупнее производство → ниже себестоимость → дешевле цена → выше продажи → bingo! Короче, пример классического демпинга, что нас, как потребителей очень-очень радует.
***
Взял вот пустую (граммов 10 на донышке) бутылку Таверны и такую же белого Джима и внюхался. Запахи характерные бурбоновые, в обоих флаконах с той лишь разницей, что Джим ароматом побогаче и приятнее будет, а Kentucky Tavern более блеклая и спирта в запахе побольше. Разница в цене - примерно в два раза. Обосновано? Та хз. Если для коктейлей, то скорее что нет, а если прямо ценитель - да. Лично я бурбоны чистоганом не люблю, поэтому мой выбор Kentucky Tavern Bourbon, с колой естественно.