ДАТА: 04.12.17
ИСТОЧНИК: ФАКОХЕРУС.КОМ
Добрался до Старопрамена в тёмной, его интерпретации. Хорошее пиво? В ряд ли лучше светлого, оригинального пива, а оно как известно, тоже не «торт»!
Когда-то, лет 20-ть тому назад, мне приходилось попробовать настоящий чешский «Старопрамен», это был один из лучших сортов пива, что мне приходилось пробовать в жизни. На тот момент, я мог сравнить его только с оригинальной бельгийской Стеллой Артуа, которая на тот момент именно импортировалась в Украину, а не лилась на Черниговском пивзаводе. Так вот нынешний, наш местный, Старопрамен – горькие слёзы с привкусом мальтозы.
Так что из себя представляет тёмный Старопрамен? Ща заценю! Запах очень лёгкий, по крайней мере не противный. Пробую. Вкус кисловатый, невыразительный… без привкуса характерной для тёмного солода горечи, без сладости, без жженого запаха. Вообще, без каких либо характерных вкусовых особенностей. Только не особо навязчивая кислинка. Это пиво совсем сложно характеризовать как тёмное! Если бы я не знал, что пью темное пиво, то сказал бы что это какой-то недорогой лагер, который с полчасика постоял открытым, и лишился большей половины газов, изначально присутствовавших в бутылке. Странно.
Staropramen Dark – темное пиво для тех, кто ненавидит темное пиво. Его следует пить тогда, когда просто вынужден пить именно тёмное, но хочется вкуса максимально светлого! Вот это именно тот вариант.
Куплю ли я это пиво в будущем? Нет. Сознательно, однозначно – нет. Его стоимость, порядка 18 гривен, что дороже практически всех украинских массовых сортов тёмного пива. За что такая цена? Непонятно. Поставлю ему 5-ть баллов, из 12-ти. Только потому, что ниже располагается «Чёрный Принц» завода «Янтарь». Реальных – четыре с половиной, ибо твердых 5-ть баллов и Черного (ППБ), которое поярче будет.
Смотрите что я сделал: "Рейтинг украинского тёмного пива!". Чуточку субъективненько.